新潟といえば、お米やお酒が美味しいことが有名で、食通たちを魅了してやまないと言われます。
実は、新潟観光の際には必ず立ち寄る人が多いというフレンチの名店があるんです!
本日は超予約困難のお店で知られるレストラン イソさんの情報をまとめました!
電話してもなかなかつながらない…超予約困難なお店「レストラン イソ」さんはどんなお店なのでしょうか?
レストラン イソさんとは?
所在地: 〒950-0903 新潟県新潟市中央区春日町7−13
営業時間: 18:00~22:30
定休日:火、水、不定休
支払方法:カード可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX他)、電子マネー不可
電話: 025-290-7330
JR新潟駅の万代口から徒歩10分の場所にあり、古民家を改装して営まれているお店です。
ご夫婦で切り盛りされており、店内のカウンターとテーブルに一日三組限定で受け入れています。
和モダンな雰囲気の中で新潟県産の食材を中心としたフレンチを味わうことができます。
特にスペシャリテの「鮑のロースト」は、シェフのこだわりと情熱が詰まった逸品。
フランスと新潟の食文化が高次元で融合し、ここでしか味わえないフレンチだと評判です!
③魅力が伝わってくる口コミ♪
蕎麦屋だったという古民家を改築して2016年にオープンしたお店で、中庭に灯篭があるなど和風の雰囲気の中でフレンチを楽しめるよ。
長岡市出身のシェフは東京やフランスで修業後、いくつかの有名店で料理長として活躍した経歴をお持ちで、季節感あふれるメニューを提供しているんだ。
ソムリエの資格を持つマダムが紹介する美味しいワインや、新潟の銘酒も味わえるよ。
新潟の日本酒で5時間蒸したという「鮑のロースト」に惹かれます。
いろいろな自家製のパンも美味しそう。
④予約方法は?
- 完全予約制
- 予約は電話とインターネット
- 毎営業日の12:00~17:15に、2か月後の同日の予約を受付
例えば11月に予約を取りたい場合は、9月の同日の12時から予約の電話を掛けます。
電話は15分で繋がることもあれば、3時間たっても繋がらないこともあります。
運よく電話が繋がったと思っても、希望する日にちは既に予約されていることが多く…
なかなか予約は取れそうにないですね…一日三組しか受け入れていないし…でも「レストラン イソ」さんには行ってみたい…
⑤予約が取れないときは?
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予約できなかったら返金してくれるし良心的だね!
グルメリザーブの口コミ
グルメリザーブさんに某予約困難店の予約取っていただけました!
— りか (@pyon54_oxo) August 30, 2021
本当にありがとうございます🥺
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本当にありがとうございます😊
— はる (@lQjvmNReOnxzgvF) August 30, 2021
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