北陸地方といえば、海鮮料理の美味しさはグルメマニアに定評がありますね。
ところで、予約が絶えることのない超人気の割烹料理店が、北陸の金沢にあるのをご存知ですか!?
本日は超予約困難のお店で知られる片折(かたおり)さんの情報をまとめました!
電話してもなかなかつながらない…超予約困難なお店「片折(かたおり)」さんはどんなお店なのでしょうか
片折(かたおり)さんとは?
所在地: 〒920-0928 石川県金沢市並木町3−36
営業時間: 日・水12:00~14:30 17:00~19:30 20:00~22:30、月・火・木・金・土17:00~19:30 20:00~22:30
(松茸の時期の夜は19:00から)
定休日:不定休
支払方法:カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー不可
電話: 076-255-1446
北陸地方の拠点都市・金沢市の中心部に近い「鏡花のみち」沿いにひっそりと建つ割烹料理店です。
カウンター6席という小さなお店ですが、希望すれば個室を利用することもできます。
アクセスは、JR金沢駅からバスを利用すると「橋場町」バス停から徒歩7分です。
海鮮の名産地である能登地方や富山県氷見市の魚介類を中心に、こだわり抜いた地元の食材が調理され、特に「加能蟹」や「香箱蟹」などの蟹料理がおすすめ!
ミシュラン2つ星も獲得した名店で、遠方から来店する常連さんもたくさんいると評判です!
魅力が伝わってくる口コミ♪
歴史のロマンあふれる金沢市の川沿いにある、和風の趣深い外観が印象的なお店だね。
ここでは特に海鮮と松茸がおすすめで、店主が毎日ご自身で富山県氷見市を経由して能登地方まで、獲れたての食材を調達に行かれているよ。
蟹が旬の季節には、言葉にできないほど美味しい蟹料理が味わえるんだ。
松茸は昼取れにこだわり、店内が松茸の香りでいっぱいになるよ。
本物の香りを味わえる「昼取れ松茸」に惹かれます。
想像するだけでうっとりしそう。
予約方法は?
- 完全予約制(10時から16時半まで受付)
- 予約は電話とオンライン(「OMAKASEオンライン予約」または「ポケットコンシェルジュ」)
- 初来店の場合、電話予約は2か月後の末日まで可能
予約は、来店経験者または紹介された場合を除いて、2か月後の末日まで電話で取ることが可能です。
例えば、6月に予約を取りたい場合は、4月に10時から予約の電話を掛けます。
運が良ければ15分程度で繋がることもありますが、1~2時間ほどかかることもあるようです。
しかも、予約はほとんど常連さんで埋まっているので、空いていることは稀です…
せっかく頑張って電話を掛けても空いてないのでは…予約は常連さん優先らしいし…でも片折さんに行ってみたい…
予約が取れないときは?
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予約がとれなかったらお金かからないのは安心です!
素敵な時間を過ごしたいから、お金は惜しまないよ!
予約できなかったら返金してくれるし良心的だね!
グルメリザーブの口コミ
そういえばダメ元でグルメリザーブさん(@Gurume_reserve)に某所の予約お願いしたら1回で取ってくれました😭💕💕
— ひかる 🌟 浅草MAX (@hikaru_asmax) June 29, 2021
先月すっごいがんばって惨敗だったからもっと早く頼めばよかった…!#グルメリザーブ #予約困難店 #予約はグルメリザーブ #電話で予約
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— あき (@U06Ut) June 28, 2021
毎月予約ありがとうございます。
優秀です。#グルメリザーブ #予約困難店 #電話で予約 #予約はグルメリザーブ